PASTA FRESCA HECHA A MANO, RISOTTO Y PIZZA
No es mucho mejor que la pasta fresca.
Hacemos el nuestro con agua y sémola de trigo duro de alta calidad, en diferentes formas, incluyendo espaguetis, linguini, tagliatelle, campanelle, penne y fusilli. También hacemos una pasta de espelta (que si aún no la has probado, te recomendamos que la hagas)
Debido a que todo se cocina a pedido, desde cero en nuestra cocina abierta, puede personalizar su plato exactamente como lo desee.
Chile extra? Seguro. ¿Sin ajo? No hay problema. ¿Gambas extra? Hecho.
Nuestra masa de pizza es artesanal, al igual que nuestras salsas, aderezos para ensaladas y dolci, todos hechos en casa, por nosotros, todos los días.
Menu
Antipasti
Carpaccio de Salmon
Finos cortes de salmon ahumado, acompañado con rugula, cebollin y sour cream
Bruschetta Mozzarella
Ciabatta tostada con tomate picado, ajo, albahaca y queso mozzarella.
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Get full menu PDFPasta fresca
Pasta Hot Sweet Bacon
Tocineta crujiente con champiñones, cebolla caramelizada, vino blanco, cebollín, crema de leche, aromatizada con romero y un toque de peperonchino para disfrutar de una explosión de sabores en boca
Pasta Gamberetti Spinacci
Langostinos, pesto de albahaca de la casa refinado con crema y parmesano, mezclado con hojas de espinaca baby y tomates cherry
Pasta Filetto di Manzo con Vino Rosso
Lomo de Res y vegetales con salsa de reducción de vino rojo y crema
Pasta Pollo Piccante
Combinación de pechuga de pollo, pak choi y pimentones acompañados de nuestra salsa de chile y naranja
Pasta Ratatouille
Vegetales mediterráneos salteados y acompañados de nuestra salsa de tomate hecha en casa
+ 12 more delicious pasta dishes
Our fresh pasta is made with high quality durum wheat semolina and water. (so its egg free) We also make spelt pasta for that wholewheat nutty flavour pasta.
Get full menu PDFInsalata
Bowl de Pollo
Bowl de pechuga pollo a la plancha, lechuga romana, aguacate, tomate cherry, pepino cohombro, mix de pimentón, anillos de cebolla roja, semillas de chía y quinoa orgánica, recomendada con aderezo de mostaza y rucula.
Insalata Reef'n Beef
Ensalada de lomo, langostinos, lechugas, vegetales asados, parmesano, aderezo de mostaza y rúgula
More Insalata dishes
Crunchy, always fresh, always using exceptional quality ingredients. Personalise your salad exactly as you like it. With 3 home made dressings to choose from too.
Get full menu PDFPizza
Pizza Chorizo Español Y Miel Cayenne
Chorizo español picante, mix de julianas de pimentones fresco, con un toque de mezcla de miel con pimienta cayena, cebolla caramelizada y queso de cabra
Pizza Crudo
Pizza con salsa a base de tomates, queso mozzarella, prosciutto y queso parmesano
Pizza Burrata
Pizza al horno con burrata, salsa de tomate hecha en casa, queso mozzarella, con un toque de aceite de oliva y tomates cherry
Pizza Margherita
La clásica, con nuestra salsa de tomate hecha en casa, mozzarella y albahaca fresca
Pizza Hawaii
Pizza con piña dulce, jamón, salsa a base de tomate y queso mozzarella
More Pizza...
With our dough, made by us, in house, every day. For all pizza's click below.
Get full menu PDFBebidas
Aperol Spritz
Italy in a glass
Cappuccino
Italian way of coffee
+ 5 more limited edition dishes
Flavourful summer specials that you'll love, including Nutella cheesecake and Insalata watermelon
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